Деятельность

Осмотр музея 15 лари

Осмотр уникального в мире «Музея Kвеври (кувшинов) и вина из Kвеври» ; Услуги  гида  (на грузинском, английском и русском языках).

Осмотр старинных марани (погребов) и марани под открытым небом.

Осмотр  заводоба (процесса приготовления чачи).

Дегустация вина 15 лари

Дегустация трех сортов вина и дегустация чачи (или дегустация четырех сортов вина).

Осмотр старинных марани (погребов) и марани под открытым небом.

Осмотр заводоба (процесса приготовления чачи).

Дегустация вин

Дегустация вина квеври:

  • Киси - белый, сухой   7 лари
  • Ркацители Европейский-белый, сухой   5 лари
  • Хихви - белый, сухой   7 лари
  • Алазанская долина-kрасный, белый   5 лари
  • Десертний-kрасный,сладкий   8лари
  • Ркацители Кахетинский - белый, сухой    5 лари .
  • Саперави – kрасный, сухой    5 лари
  • Хванчкара-kрасный, полусладкий    9 лари
  • Каберне - kрасный, сухой     5 лари  
  • Киндзмараули-kрасный, полусладкий    8 лари

 

Эконом-пакет #1 22 лари

Осмотр уникального в мире «Музея квеври (кувшинов) и вина из квеври»,  услуги гида.

Осмотр старинных марани (погребов) и  марани под открытым небом.

Дегустация вин трех сортов из квеври (кувшинов).

Осмотр заводоба (процесса приготовления чачи) и дегустация чачи.

Эконом - пакет #2 33 Лари

Осмотр уникального в мире «Музея квеври(кувшинов)и вина из квеври» услуги гида

Осмотр старинных марани(погребов)и марани под открытым небом

 Вскрытие квеври(кувшинов)

 Дегустация трех сортов вина из квеври : (Ркацители Кахетинский , Алазанская долина, Саперави ) и дегустация чачи.

 Ланч Меню: лаваш из тонэ , сыр, салат из огурцов и помидоров, хачапури, баклажаны с орехом, куриный салат.

Примечание: *минимум 4 человек

Эконом - пакет #3 44 Лари

Осмотр уникального в мире «Музея квеври (кувшинов)  и вина из квеври» , услуги гида

Осмотр старинных марани (погребов) и марани под открытым небом

Дегустация трех сортов вина из квеври : (Ркацители Кахетинский , Алазанская долина, Саперави ) и дегустация чачи.

Приготовление хинкали

Ланч Меню: шашлык, лаваш из тонэ , сыр, салат из огурцов и помидоров, хачапури, баклажаны с орехом, салат из овощей, хачапури, ткемали.)

Примечание: минимум 4 человека

Премиум-пакет #1 55 лари

Осмотр уникального в мире «Музея квеври (кувшинов) и вина из квеври» ,услуги гида

Осмотр старинных винных марани (погребов) и марани под открытым небом

Вскрытие квеври

Дегустация трех сортов винa из квеври (кувшинов) : (Ркацители Кахетинский , Алазанская долина, Саперави ) и дегустация чачи

Выпечка хлеба-лаваша в тонэ

 Приготовление хинкали

Ланч Меню: шашлык, ткемали, сыр, салат из огурцов и помидоров, хачапури, лаваш из тонэ, баклажаны с орехом, аджапсандали , чкмерули, салат из овощей, лобиани, хинкали, Вода, лимонад.

Примечание: минимум 4 человека

 

 

Премиум-пакет #2 77 лари

Осмотр уникального в мире «Музея квеври (кувшинов) и вина из квеври» , услуги гида

Осмотр старинных винных марани (погребов) и марани под открытым небом

Вскрытие квеври

Дегустация трех сортов винa из квеври (кувшинов) : (Ркацители Кахетинский , Алазанская долина, Саперави ) и дегустация чачи

Выпечка хлеба-лаваша в тонэ

Приготовление хинкали

Изготовление чурчхелы, дегустация

Изготовление хачапури

Заводоба(процесса приготовления чачи)

Ланч Меню: шашлык, ткемали, сыр, салат из огурцов и помидоров, хачапури, лаваш из тонэ, баклажаны с орехом, салат из овощей, аджапсандали , чкмерули, лобиани, хинкали, Вода, лимонад.

Примечание: минимум 4 человека

Ртвели (сбор винограда) 20 лари

Участие в ртвели (сбор винограда).

Отжим винограда в давильне (сацнахели).

Осмотр старинных погребов (марани) и марани под открытым небом.

Осмотр заводоба (процесса приготовления чачи).

Создай 20 лари

Предлагаем изготовление  бутылки  именного вина. На глазах у туриста произойдет вскрытие квеври (кувшинов) и заливка вина в бутылку.

Примечание: *минимум 5 бутылок.  *Желательно заранее, за 3 дня, сообщить нам имя и фамилию гостя

Мероприятия

Выпечка хлеба-лаваша в тонэ – 70 лари

Изготовление чурчхелы: изготовление татара (масса из виноградного сока) из виноградных  сортов -  Саперави или Ркацители, обволакивание нити с орехами в татара – 70 лари

Лепка хинкали – 70 лари

Изготовление хачапури - 10 лари 1 хачапури

Приготовление шашлыка на сухих веточках виноградной лозы – 12 лари 1 мангал

Вскрытие кувшина и дегустация вина – 100 лари

Заводоба (процесса приготовления чачи) – перегонка водки – 80 лари

*цена перечисленных мероприятий распространяется на группы в 4 -10 человек

Мастер-классы

  • Приготовление хинкали: замес теста, изготовление мясного фарша: (мясо телячье, свинина, говядинаи другие ингридиенты) с сыром или творогом, лепка хинкали, варка в кастрюле и извлечение, ознакомление с правилами еды хинкали, дегустация
  • Изготовление чурчхелы: нанизывание орехов на нить, изготовление татара (масса из виноградного сока) из виноградныхсортов - Саперави или Ркацители, обволакивание нити с орехами в татара
  • Изготовление хачапури: замес теста, закладка сырной начинкив тесто, выпечка, дегустация
  • Выпечка хлеба-лаваша: замес теста, нагрев тонэ дровами, лепка теста в тонэ и дегустация хлеба
  • Приготовление шашлыка на сухих веточках виноградной лозы: нарезка мяса и нанизывание на шампур, жарка, дегустация
  • Аджабсандали: нарезка ингридиентов, очередность их добавки, выбор нужных приправ, дегустация
  • Баклажаны с орехом: нарезка баклажан, жарка, изготовление начинки из орехов и других специй, заправка баклажан, дегустация
  • Лобиани: замес теста, приготовление начинки из лобио и других ингридиентов, выпечка, дегустация